Název Água de Pau označuje buď samostatnou oblast na ostrově Sao Miguel nebo obří vulkán s jezerem Lagoa de Fogo v jeho vnitřním údolí.
Azorské ostrovy: nejlevnější zájezdy za 18.390 Kč →
Vulkán se nachází přímo na středu ostrova s celkovou rozlohou 200 kilometrů čtverečních. Sopka vypukla ve vulkanickou činnost v letech 1563 a 1564. V roce 1563 trvala erupce téměř dva měsíce a vyteklo při ní mnoho lávy. Erupce roku 1564 trvala dva dny nedaleko jezera Lagoa de Fogo. Naposledy byl vulkán aktivní v roce 1652 a v současné době se nezdá, že by mohl být nebezpečný.
Velkou výhodou pro turisty tak jsou horké prameny na jeho úbočí, překrásné panorama jezera a zajímavá lávová krajina a flóra s tím spojená. Stejně jako do Maďarska i na Azory jezdí velké počty turistů právě díky termálním lázním a horkým pramenům. Ty pomáhají na revmatické problémy a kožní nemoci.
Překrásný výhled na jezero Lagoa de Fogo se skýtá například z vrcholku Pico da Barrosa.